传统食品加工以养殖资源为主（品种多样，个性突现），以保藏加工为主要目的，以原料开发利用主导生产。

从耐贮藏性方面来讲，食品必须拥有一定的货架（保质）期。 点击查看答案

食物是人类生存之本，富含营养素的物质总称。 点击查看答案