麦芽汁培养基的灭菌是0.1Mpa蒸汽高压灭菌（）分钟。

若在熟料麸皮及生料麸皮上培养根霉，则生麸曲比熟麸曲糖化力高（）%。

A.41.8
B.51.8
C.61.8

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原菌诱变是在20KW紫外灯下30厘米处照射（）秒。

A.10
B.15
C.20
D.25

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