填空题

车间照度的要求:车间操作台的光照度不低于()LUX,检验台不低于()LUX,其它区域不低于()LUX,加拿大要求胴体检验处光照度至少要达到()LUX。

【参考答案】

220;540;110;2000
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填空题
群体检疫发现有异常情况的鸡群须(),待确诊病情后再做处理,剔除的病、死、弱鸡只:对死的鸡只废弃处理;对病、弱鸡只经颈脱臼处置后,废弃处理,班后统一做()处理;装袋前的落地产品由专人拾起后放入落地产品桶,班后废弃统一集中()。
填空题
胴体预冷:鸡只在预冷水中预冷()分钟以上,预冷机末端水温为()℃的,预冷后胴体温度()℃,并备有足够的冰,并随时向预冷机内加冰,确保预冷效果,用()ppm的NaClO对鸡胴体进行消毒,出鸡口氯含量验证频率(),鸡胴体余氯浓度验证频率(),但欧盟要求预冷机内不允许添加()。
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