多项选择题

合适的背景音乐能使宾客得到一种（）的享受，能增进宾客与餐厅之间的感情交流，使餐厅具有亲切感。

A.高标准
B.高质量
C.高要求
D.高层次
E.高品位

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判断题
背景音乐的音量控制要达到“似听到又听不到的程度”，即休息时听不到，与他人交谈时又可以听到的状态。
多项选择题
中国菜讲究色、香、味、形，而“色”是需要靠（）进行二次创作的。

A.切配
B.摆盘
C.调料
D.灯光
E.色调
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