单项选择题

最早揭示出食品腐败是微生物引起的是()。

A、阿培尔
B、巴斯德
C、比奇洛
D、鲍尔

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热门 试题

单项选择题
下列哪一类食品与其他不同()。

A、肉类罐头
B、水产类罐头
C、蔬菜类罐头
D、玻璃罐罐头

问答题
根据高CO2和低O2的作用原理,简述气调技术的效用和特点。
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