多项选择题

下列引起食品品质变化的生物性因素（）

A.微生物
B.啮齿动物
C.昆虫/寄生虫
D.氧化

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多项选择题
下列属于生鲜食品的是（）

A.水产
B.畜禽肉
C.鲜乳
D.鱼罐头
多项选择题
下列属于鲜活食品的是（）

A.水果
B.蔬菜
C.粮食
D.鲜蛋
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