单项选择题

冷库尽可能保持食品原来的营养成分及（）和防止食品变质。

A.软嫩
B.软硬度
C.味道、色泽
D.温度

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单项选择题
（）是一种以城市煤气或液化石油气为燃烧对象的炉具。

A.煤气炉具
B.燃气炉具
C.微波炉
D.烤箱
单项选择题
煤气炉具具体的特点是操作方面，安全和（）。

A.省时
B.卫生
C.省力
D.节约
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