判断题

碳水化合物的化学变化普遍存在淀粉和果胶质的变化。

【参考答案】

正确
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

判断题
蛋白质高温加热会损失部分蛋白质而降低营养价值。
判断题
面包的滋味和香味是蛋白质变性形成的。
相关试题