单项选择题
雪糕制品对膨化率()。
A.无要求
B.有要求
C.在10%左右
D.在30%以上
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试题
单项选择题
在冰淇淋理化指标中,乳蛋白质含量()。
A.无要求
B.在1.0%以上
C.在2.0%以上
D.在3.0%以上
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