餐中服务时，台面多余的杯子无需撤走，用和不用的酒杯均放在台面上方便客人使用。

客人要添加酒水时需征得主人同意，厅长应指定专人负责或亲自负责和客人对接酒水。 点击查看答案

宴会摆台时，为方便操作，可直接滚转盘进出宴会厅。 点击查看答案