判断题

金华火腿品质优良的鉴别方法一般采用感官鉴别，即”四签香”。（）

【参考答案】

错误

(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

判断题
罐头排气的目的是除去空气，防止微生物生长。（）
判断题
当亚硝酸盐添加过多时，鲜肉会变成蓝色。（）
相关试题