得了皮肤病，不是渗出性或化脓性皮肤病的，也可以从事食品生产工作。

食品从业人员每两年必须健康检查一次。 点击查看答案&解析

与食品直接接触的表面应在每批次产品加工前后进行清洁消毒，确保无尘、无锈、无油污、无食物残渣、无潮湿霉变。 点击查看答案&解析