多项选择题
A.严格执行采购、储存、加工等每个环节的规范要求B.加强从业人员卫生管理，提高个人卫生素养C.定期对设施.器具等进行清洁消毒D.建立完整的食品安全追溯体系
A.坚持使用符合国家标准的食品原料B.严格按照规定添加剂的种类、用量等要求进行使用C.加强食品质量监测和管理D.建立完整的食品安全追溯体系
A.定期对厨房设施等进行清洁消毒B.采购时选择符合国家标准的食品原料C.加强从业人员卫生意识培训D.注重食品加工过程中的卫生条件