多项选择题
A.增加啤酒中的铁离子含量B.改变啤酒的PHC.降低啤酒的抗氧化能力D.影响啤酒的浓度E.增加啤酒含氧量
A.双端洗瓶机B.出瓶端用不锈钢制造,内壁光洁平整C.箱体内有自清洗喷淋装置D.采用旋转式喷淋头E.增加喷淋时间F.提高喷淋温度G.加酸性清洗剂喷淋H.最后用无菌水喷淋
A.此水应是完全可靠的、无生物量存在的可饮用水B.此水必须是无任何气味和异杂口味C.水中可溶性铁和锰离子应十分低D.此水中溶解氧应该十分低E.水中可溶性钙和镁离子应十分高