第一质量控制期规定：冷链冷食从冷加工开始解冻结束至送入成品冷库的时限为≤（）；冷链热食从热加工完毕至送入成品冷库的时限为≤（）。

留样食品储存温度应低于5℃，留样时间至少为（）。

A.24h
B.48h
C.72h
D.96h

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航空配餐每批次留样的留样量应不少于（）。

A.50g
B.100g
C.200g
D.250g

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