‍园艺产品采收后，光合作用和呼吸代谢仍然在进行，在贮藏和运输中尽可能降低产品代谢。

‌农产品受伤后的呼吸强度与受伤的程度有关，只要受伤，呼吸就会上升。​ 点击查看答案&解析

适当降低二氧化碳浓度，提高氧气浓度，可抑制呼吸，不会影响正常代谢。​ 点击查看答案&解析