饭店员工的积极性主要表现为工作的责任心、主动性和（）。

客房部对客服务工作的首要环节是（）。

A.会客服务
B.端茶送水
C.送客服务
D.迎客服务

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PDCA管理循环是指按四个阶段进行管理工作，并循环不止地进行下去的一种科学管理方法。这四个阶段是计划、实施、检查和（）。

A.控制
B.组织
C.处理
D.监督

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