单项选择题

（）中的儿茶素类化合物种类较全、含量最高。

A.绿茶
B.红茶
C.青茶
D.黑茶

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单项选择题
断食至所有体脂和组织蛋白质耗尽50%时，才会死亡；而断水至失去全身水分（）%就可能死亡，可见水对于生命的重要性。

A.5
B.10
C.15
D.20
单项选择题
维生素B12是一组含（）的类咕啉化合物。

A.锰
B.钴
C.钼
D.镍
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