单项选择题

紫菜含有大量的（），对治疗胃溃疡有较好的食疗效果。

A、维生素H
B、维生素U
C、维生素D
D、维生素K

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单项选择题
海带可以治疗或预防甲状腺肿大，是因为它富含（）。

A、褐藻酸
B、微量元素碘
C、甘露醇
D、藻元酸
单项选择题
（）的肉质特点是肉色橘红，肌肉呈木纹状，肌间脂肪含量高。

A、真鳃鱼
B、金枪鱼
C、三文鱼
D、石斑鱼
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