单项选择题

A型题 淀粉消化的部位主要在（）

A.口腔
B.胃
C.小肠
D.大肠
E.食管

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热门 试题

单项选择题
组成蔗糖的是（）

A.葡萄糖和葡萄糖
B.葡萄糖和半乳糖
C.葡萄糖和果糖
D.果糖和果糖
E.以上都不是
单项选择题
构成食物中淀粉的最基本单位是（）

A.蔗糖
B.果糖
C.葡萄糖
D.半乳糖
E.核糖
单项选择题
食物中1g碳水化合物产生的热量是（）

A.36.7kJ
B.16.7kJ
C.29.3kJ
D.7.0kcal
E.9.0kcal
单项选择题
在碳水化合物中，淀粉属于（）

A.单糖
B.双糖
C.寡糖
D.多糖
E.以上都不是
单项选择题
碳水化合物的吸收形式是（）

A.淀粉
B.多糖
C.寡糖
D.麦芽糖
E.单糖
单项选择题
不属于碳水化合物的是（）

A.淀粉
B.多肽
C.葡萄糖
D.糖原
E.糊精
单项选择题
以玉米为主食的地区人群易发生（）

A.坏血病
B.贫血
C.大骨节病
D.骨质软化症
E.癞皮病
单项选择题
果胶主要存在于（）

A.谷类
B.蔬菜和水果
C.禽畜肉
D.乳类食品
E.海产品类
单项选择题
构成DNA和RNA成分的是（）

A.葡萄糖
B.半乳糖
C.果糖
D.核糖
E.以上都不是
单项选择题
乳糖在碳水化合物中属于（）

A.单糖
B.双糖
C.寡糖
D.多糖
E.以上都不是
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