多项选择题

选酒是以每坛酒的理化指标和口感信息为依据，为了便于选择，把酒体特征分为（）四种类型，在选择时按这四个方面进行。

A.香
B.醇
C.爽
D.风格

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多项选择题
勾调的前提有（）

A.蒸馏
B.分糟蒸馏
C.分类入库
D.按质摘酒
多项选择题
曲药是（）的载体。

A.有益微生物
B.有效生物酶
C.香味物质
D.香味前驱物质
E.营养成分
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