单项选择题

（）适合制作果形的花色酥点。

A.明酥
B.暗酥
C.半暗酥
D.都不是

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热门 试题

单项选择题
起酥的方法有（）。

A.明酥
B.暗酥
C.小包酥
D.半暗酥
单项选择题
不属于单酥面团的面点制品是（）。

A.广式月饼
B.蝴蝶酥
C.开口笑
D.桃酥
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