运用科学的方法，系统地收集和整理有关市场营销的信息，并给以分析研究的过程叫（）。

引领客人时应走在客人的右前方，保持（）的距离。

A.1—1.5米
B.2米
C.2.5米
D.3米

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团体包餐结帐时，要及时收取餐券（）。

A.根据人数统计结算收费
B.每位客人分开结算收费
C.根据菜肴价位收费
D.在用餐前进行收费

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