判断题
在参加宴请的时候,取菜要一次取够,不要多次去取。
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错误
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试题
多项选择题
餐厅服务员应视客人人数多少,进行客人入座后的餐前服务工作。餐前主要服务内容包括()
A.增减餐位
B.为客人提供香巾和茶水服务
C.为客人铺餐巾及撤筷套和多余餐具
D.为客人送上菜单、倒调味料
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判断题
按照国际习惯,桌次高低以离主桌位置远近而定,左高右低。
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