鱼香味型根据传统烹调鱼的调味方法，大量使用葱、姜、蒜的辛香，加上红辣椒的辣味，香味浓郁，兼备（）味道。

（）可以做成干货制品

A.海参
B.香菇
C.木耳
D.板鸭

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意大利菜比较讲究吃半熟或生食，如牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点，海味的耗也可以生吃，烧野鸭一般六成熟即可食用。 点击查看答案