判断题

低酸性罐头食品的杀菌对象主要是嗜热脂肪芽孢杆菌等嗜热菌。

【参考答案】

错误

(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

判断题
食品的冷点就是指食品的冻结点。
判断题
低酸性罐头食品的杀菌对象主要是肉毒梭状芽孢杆菌。
相关试题