多项选择题
相关对“饭店投诉”的调查资料表明,宾客产生投诉的主要原因有()。
A.对设施设备的投诉
B.对饭店规定及服务项目的投诉
C.对服务质量的投诉
D.对突发事件的投诉
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试题
单项选择题
饭店是综合服务场所,由多个部门组成,并分工明确。餐厅副经理的工作内容包括协助餐厅经理完成()的工作。
A.摆台
B.经营指标
C.送客
D.清洁工作
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单项选择题
()是餐厅服务人员在餐前摆台、餐中提供菜点酒水服务、餐后收台整理时必用的一种服务工具。
A.台布
B.托盘
C.餐盆
D.餐巾
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