（）是兰州蓝星快餐食品研究所推向市场的一种面粉类的现代快餐，它主要由拉面、高级牛肉汤、牛肉、白萝卜、香菜、蒜苗等组成。

功能性面点除具有一般面点所具备的营养功能和感官功能外，还具有一般面点所没有的或不强调的调节（）活动的功能。 点击查看答案

咸味是面点的主味，食物中有（）的食盐，人就会感觉到咸味。 点击查看答案