单项选择题

关于包装作用的描述，错误的是（）

A.保护产品，减少机械损伤
B.防止产品失水
C.减少病害交叉感染
D.使产品温度下降

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单项选择题
番茄变软原因是（）的变化。

A.色素
B.果胶物质
C.纤维素
D.水分
单项选择题
采后不需要立即预冷的产品是（）

A.苹果
B.草莓
C.生菜
D.马铃薯
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