根据采用的方法不同可将纤维素的水解法分成（）、（）和（）。

发霉型腐乳根据前发酵阶段生长的主要微生物类型分为（）、（）和（）。 点击查看答案

细菌型腐乳按所用的主要细菌的种类，大致可分为以利用（）生产的腐乳和利用（）生产的腐乳两类。 点击查看答案