多项选择题
A.感官特性B.卫生质量C.营养质量D.耐储藏性
A.焙烤食品制造(如糕点、饼干)B.糖果、巧克力及蜜饯制造C.方便食品制造(如方便面、速冻米面)D.液体乳及乳制品制造;罐头制造;调味品、发酵制品制造(如味精、酱油)
A.贮藏条件B.包装C.加工方法D.食品原料的品质E.消费者要求