单项选择题
服务员在服务时要(),发现客人饮酒过度和已醉客人要小心作出处理。
A.勤劝阻
B.注意预防
C.勤观察
D.勤提醒
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单项选择题
服务员将酒水或菜肴的汤汁不慎洒在客人身上如果是因为宾客的原因造成的话,服务员也应协助客人进行擦拭不能流露出()的情绪。
A.委屈
B.不满
C.不愿意
D.讨厌
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单项选择题
服务员将酒水或菜肴的汤汁不慎洒在客人身上无论是宾客引起的还是服务员造成的,服务员都应马上拿来干净的()帮助客人进行擦拭。
A.餐巾纸
B.湿毛巾
C.餐巾
D.抹布
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