单项选择题
餐厅服务员要以自己的()服务,去赢得宾客的信誉。
A.主动
B.热情
C.熟练
D.微笑
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单项选择题
日本料理吃生鱼片时,要蘸()并配上辣根。
A.醋
B.香油
C.酱油
D.辣椒油
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单项选择题
托盘起托后,大臂应呈垂直状,大臂与小臂保持()。
A.80°
B.85°
C.90°
D.95°
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服务具有()特点。
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