单项选择题
A.负责组织每月月底餐具、布草等物资的盘点工作 B.与厨师长联系有关菜单准备事宜,当好菜单设计的参谋,保证食品控制在最好水平 C.主持召开餐前会,传达上级指示,作餐前最后的检查 D.抽查各班组的收尾、安检工作,杜绝安全隐患
A.公关 B.抽查卫生、设备设施 C.抽查收台情况 D.投诉处理
A.VIP迎送 B.公关 C.抽查安检情况 D.抽查卫生、设备设施