单项选择题
餐厅经理在餐后应该做的是()。
A.公关
B.抽查卫生、设备设施
C.抽查收台情况
D.投诉处理
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单项选择题
餐厅经理餐前工作有()。
A.VIP迎送
B.公关
C.抽查安检情况
D.抽查卫生、设备设施
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单项选择题
()是餐厅服务工作给客人留下第一印象的基础,保证顾客和员工的人身和财产是第一位的。
A.安全
B.制度
C.卫生
D.员工的精神面貌
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