单项选择题

在食谱设计中,标题的作用是什么()?

A.说明食谱的具体内容和就餐对象
B.吸引读者的注意
C.增加食谱的艺术性
D.提高食谱的商业价值

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
为什么菜肴烹调时加热温度最好不超过120℃()?

A.避免食物过熟
B.避免营养素和保健成分过度损失,以及致癌物形成
C.避免食物变得过于油腻
D.避免食物的颜色变暗

单项选择题
中体力消耗者应选择哪种类型的饮品来补充水分()?

A.含糖饮料
B.咖啡
C.运动饮料
D.白开水

相关试题
  • ()可根据食补养生理论,以牛肉脯来治疗。
  • “瘦肉精”在人体内()。
  • 宴会主人全权委托营养配餐员和餐厅服务员开...
  • 运用多样性的(),满足不同口味、不同质地...
  • 用人参、黄花加入粳米,合煮为食补烹调中的...