判断题

动物性脂肪应占脂肪食物来源的60%。

【参考答案】

错误
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热门 试题

判断题
调制南瓜饼面团时一定要将南瓜去皮,切片后蒸烂塌成泥再与糯米粉揉成团。
判断题
生粉团制品炸制时一般要低油温下锅焐透,再升高油温炸至金黄成熟。
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