单项选择题

植物性食物中不含有哪种营养素()

A.尼克酸
B.抗坏血酸
C.生育酚
D.钴胺素

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单项选择题
配餐时为了使蛋白质发挥最大的作用,需考虑蛋白质()

A.氧化作用
B.强化作用
C.营养作用
D.互补作用

单项选择题
肉类的脂肪含有以下哪种脂肪酸()

A.饱和脂肪酸
B.必需脂肪酸
C.不饱和脂肪酸
D.以上都是

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