多项选择题
A.病人食用的无菌食品B.洋葱粉、八角粉、虾粉等脱水食品C.月饼、袋装肉制品、果脯等产品D.减肥茶、洋参、花粉、灵芝制品等保健品
A.乳的腐败变质和致病菌污染B.农残、兽残和禁用兽药的使用C.过敏问题和乳糖不耐受D.掺伪、掺假和非食用物质的恶意添加问题
A.加压后食品仍保持原有的生鲜风味和营养成分B.使食品火菌达到均匀、瞬时、高效,且比加热法耗能低C.工艺简单,污染少D.杀菌条件易于控制,外界环t境的影响较小