白云边酒的制曲原料主要是（）。

酒鬼酒小曲培菌糖化后酵母菌、细菌平均增加（）倍左右。

A.100
B.150
C.200
D.250

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清茬曲大火期结束，曲坯断面约有宽度为（）cm左右的水分线，曲心尚留有余温。

A.1
B.2
C.3
D.4

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