单项选择题
下列何种材料为制作蛋塔液(馅)中非必要材料()
A.细砂糖
B.蛋
C.奶水
D.起士粉
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单项选择题
油酥除了面粉外,另一最主要原料为()
A.水
B.盐
C.油
D.糖
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单项选择题
下列何者属于酥(油)皮面食()
A.葱油饼
B.苏式椒盐月饼
C.千层糕
D.凤梨酥
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