单项选择题

每100g肝脏中胆固醇含量可达（）。

A.250—300mg
B.300—350mg
C.350—400mg
D.400—450mg

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单项选择题
鳝鱼中含有较多的（）。

A.维生素C
B.维生素B1
C.维生素B2
D.维生素B6
单项选择题
β—胡萝卜素的生物活性仅有摄入量的（）。

A.1/2
B.1/3
C.1/6
D.1/12
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