判断题

茶道，最早起源于士大夫阶层，后作为一种高雅的文化活动方式传播到宫廷。

【参考答案】

错误
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判断题
“四大菜系”，即鲁、川、湘、粤。
判断题
传说中的造酒始祖是夷狄和杜康。
判断题
川菜特点可以归纳为“清鲜见长，麻辣见称”。
判断题
淮扬菜，今称江苏菜系，主要由苏州、江淮、南京三大流派构成。
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中国酒的历史比茶要晚得多。
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判断题
陆羽之后，问世的茶书很多，至少有百种以上。
判断题
在古代，议婚行聘和举行婚礼时都有受茶之礼。
判断题
中国传统茶文化脱离不开“和谐”与“适当”，这就是儒家的中庸为本。
单项选择题
不在“四大菜系”的是（）。

A.鲁
B.川
C.闽
D.粤
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