问答题
食的三个阶段：茹毛饮血、烹（烧、烤）、调（五味，盐为第一）。四大门类：食（米饭谷类）；饮（水浆羹）；膳（肉类、肴、鶅、醢馅）；馐（小点心）。三种方式：1、常食，大食，九点以前，小食，三到五点；2、飨：合族而食，筵席3、以孤食为主。；