单项选择题

容易引起食物中毒的是什么菜 （）

A.鲜黄花菜
B.四季豆
C.皂素
D.豌豆

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单项选择题
可在4°C条件下生长的致病菌是什么菌（）

A.芽孢杆菌
B.蜡样芽孢杆菌
C.李斯特菌
D.细菌
单项选择题
为了避免交叉污染，应将什么肉储存在货架最底层（）

A.猪肉
B.牛肉
C.鸡肉
D.鹅肉
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