多项选择题
A.油脂氧化、酸败B.氢过氧化物的分解C.生成热聚合物D.发生热氧化反应、产生挥发物丙烯醛
A.感官品质下降B.营养成分尤其是脂溶性维生素遭到破坏C.产生对机体有毒害的成分D.容易产生伤害身体的“自由基”
A.熔炼过程中有毒物质的溶出B.重金属含量的超标C.玻璃有—定的耐热性，但不耐温度急剧变化D.加色玻璃中着色剂的安全隐患