白酒在贮存过程中的变化大致分为（）和（）两方面。

呈香、呈味物质由感官检出的最低量（浓度）称为（）。闻香称为（），尝味称为（）。 点击查看答案

生产班组必须认真做好生产工艺（）记录，以便用时对生产情况进行分析。 点击查看答案