上甑操作要求（）、（）、以保证醅子在甑内（），有效的增加（）和（），上甑时间一般要求（）min上满。

固态法白酒发酵中，每消耗1%的淀粉可使窖温升高（）。 点击查看答案

入池酸度高与低，直接影响（）、（）的速度和（）。 点击查看答案