单项选择题

西餐中的铁扒,它的温度范围一般在()。

A.150-180℃
B.160-180℃
C.180-200℃
D.180-220℃

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单项选择题
罗宋汤是()。

A.意大利菜
B.法国菜
C.英国菜
D.俄罗斯菜

单项选择题
桂皮是菌桂树之皮,含有()的挥发性油。

A.2%~3%
B.1.5%~2%
C.1%~2%
D.0.5%~1%

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