单项选择题

桂皮是菌桂树之皮,含有()的挥发性油。

A.2%~3%
B.1.5%~2%
C.1%~2%
D.0.5%~1%

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
咖喱粉最早起源于(),以后逐渐传入欧洲。

A.巴西
B.土耳其
C.瑞典
D.印度

单项选择题
()与甜杏仁、核桃仁和榛子仁并称为“世界四大干果”。

A.瓜子仁
B.栗子
C.开心果
D.腰果

相关试题
  • 西餐厨房工具、设备和餐具的养护需要()。
  • 西点中面粉按照精度分为()。
  • 西餐烹调用酒的作用包括()。
  • ()是意大利菜中最具代表性的香草,与番茄...
  • 西餐中常用的醋的品种有()。